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餿水油下游商基隆有5家 李鵠餅店今朝最大宗

衛生局長吳澤誠呼籲,為保護市民飲食平安,基隆市食物業者如有利用或販售「全統香豬油」、「合將香豬油」製成之加工產品,應主動住手製造、加工、銷售及收受接管,並傳遞該局協助後續處理,以避免觸法。

衛生局也默示,該局全球資訊網首頁--劣質豬油事件專區--問題產品清單,與食物藥物經管署網站貫穿連接,同步更新最新違規產品名單,消費者若發現涉案產品,請撥撤銷費者服務專線02-24288604。

市長張通榮表示,因應此次事宜啟動市府食安小組,教育處針對黉舍用油平安、社會處針對安養護機構供膳平安、產發處針對市場熟食產品利用油脂、消保官協助消費者及教導業者供給退費服務、市調站、警員局協助衛生局清查涉案食物流向及後續,期縮短不平安食品在市情上流暢。

市長呼籲,保護市民飲食平安,全市食物業者若利用違規油品,請自動和基隆衛生局連繫,市府團隊將協助後續處理,讓商家能儘快從新利用平安油品、使市民能吃到安心的食品。

【記者簡麗春/基隆報道】基隆市衛生局指出,食物藥物經管署於九月七日已公布訊息,自九月八日零時起,倘於食物業者架上查獲「全統香豬油」或「合將香豬油」違規產品,或延續利用該等違規油品製造相幹產品,將裁處六至五千萬元罰鍰。

基隆市衛生局昨(八)日前去基市轄區稽察查察六十八家烘焙店、四十一家餐飲小吃店、八十七家雜貨店,均未發現有違規業者及產品。

並兼賣完全桶裝香豬油,已退回八十三桶香豬油,衛生局已銷毀四三二千克油蔥酥。

基隆油蔥店製作油蔥酥產品,以散裝型式販售,發賣對象以小吃攤、一般民眾為主。

強冠企業股分有限公司疑似使用餿水油製成劣質油製造「全統香豬油」販售一案,食物藥物管理署公布強冠下游廠商計有二三五家業者,可能利用到疑似受汙染的原料油品,個中基隆市有五家;市府團隊延續追蹤使用流向。

基隆衛生局稽察查察結果:李鵠餅店自製產品五項,經查核其製程配方,個中咖哩酥、綠豆沙餅二項產品利用全統香豬油,因中秋節時代未產製咖哩酥,衛生局針對現場合有綠豆沙餅制品、半制品潑墨銷毀近八百五十千克,封存香豬油一○四桶,後續消費者退貨部份,衛生局將延續追蹤。

合理伯商行售出三桶、現場封存二桶;東億食物行封存八桶;嘉美食物原料行稽查現場還沒有發現全統香豬油,業者供應強冠的進貨單亦無此品項。
本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/餿水油下游商基隆有5家-李鵠餅店目前最大宗-160000269--finance.html

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